... war wieder einmal mit Besonderem gefüllt! In die Kategorie "denken" tauch ich es deswegen, weil meine Unternehmungen dieser beiden Tage eben genau damit zu tun haben: Denken! Und dann natürlich: TUN!
Am Sonnabend war ich mit Andrea und Anne in Berlin auf dem Heldenmarkt. Heldenmarkt? "Heldenmarkt" ist eine "Messe für nachhaltigen Konsum" und deshalb zu meinem Denken passend. Viele witzige Ideen, wie mensch mit dem was vorhanden ist wirtschaften kann, waren zu sehen. Ich hab ein bißchen mit den Augen "geklaut" (z. B. die Idee mit den Flaschenkästen), viele interessante Gespräche geführt und leckeres Bioessen und -trinken gekostet. Mitgenommen habe ich auch was: 2 Marmeladen von "feinschlicht" - wegen ihres genialen Geschmacks und zum Nachbasteln...
Nachhaltig war übrigens auch die Anreise: weil Andrea unsere Pläne ins Internet gestellt hatte fanden sich Mitfahrende, so daß ich für die Fahrt nur 8 Euronen ausgeben mußte. Allerdings fuhr ich mit dem Auto zum Dresdner Hauptbahnhof...
Am Sonntag gönnte ich mir einen Genuß ganz anderer Art: in der Radebeuler Lutherkirche erlebte ich eine sehr gelungene Aufführung der Bach-Kantate "Ich hatte viel Bekümmernis" und vor allem des Mozart-Requiems!
Schön war auch, danach noch Bekannte aus meiner Zeit in der Johannstädter Kantorei und vor allem Erdmute und Gottfried Trepte kurz zu treffen. Es wurde mir wieder bewußt, wie sehr mir das Singen im Chor doch fehlt! Nun denke ich an das Mitwirken bei einem Radebeuler Projekt im nächsten Jahr, einem "Te Deum" von Händel...
(Die Kirche war natürlich zur Aufführung nicht so leer - dies ist ein Bild vom Einsingen!)
Geschrieben von conny am Dienstag, 22. November 2011
3 geschenkte Kürbisse lagen auf dem Küchentisch, die letzten Gartenmöhren in der kühlen Speisekammer, kurz: ich hatte heute Appetit auf Kürbissuppe. Also: Topf her, Kürbis, Möhren, Äpfel, Zwiebeln schnippeln, Öl zum Anschmoren und Kreuzkümmel für den Geschmack ran. Fix die Finger abl...
HÄÄÄ??? Igitt!! BITTER!!!
Sch....., die schönen Möhren! Der Rettungsversuch bestand darin, alles aus dem Topf zu kippen, die Kürbisstücke auszusortieren, den Rest mehrmals zu waschen und im gründlich gereinigten Topf mit einem weiteren (geprüften!) Kürbis und neuen Gewürzen zu vereinigen. Nach dem Pürieren konnte ich jedoch nur noch das Vergebliche dieser Mühen konstatieren. Ich kam zudem später als geplant vom Hof und mußte mich mit einer schnell noch am Bahnhof gekauften Chinanudelbox begnügen.
Und die Lehre aus der Geschicht´: Trau keinem noch so schönen Kürbis nicht!
Geschrieben von conny am Mittwoch, 19. Oktober 2011
Gestern ...
... behütete mich mal wieder Gott/Schicksal/Universum: beim Rausfahren aus dem IKEA-Parkdeck platzte (wie ich heute weiß) am Ford der Bremsschlauch vorn rechts und ich konnte plötzlich nicht mehr bremsen. Immerhin schafte ich es, ruhig zu bleiben, das Auto sicher abzustellen und beim ADAC anzurufen. Die schickten mir einen Abschleppwagen samt "ich-weiß-wovon-ich-rede"-Fahrer, der brachte mich und Meftl zu "meiner" Werkstatt und nun wirds repariert. Schließlich - und deswegen bin ich dankbar, daß es so lief - möchte ich übermorgen mit dem Mütterlein auf die Autobahn...
Wie gesagt: DANKE!!
Geschrieben von conny am Dienstag, 16. August 2011
"Fantasia, Fantasia!", ...
... mit diesem Ausruf habe ich heute noch meine Russischlehrerin im Ohr, die damit unsere fremdsprachlichen Kreationen bewunderte. Er kam mir auch gestern in Erinnerung, als ich etwas unentschlossen durchs Kaufland spazierte um das Sonntagsessen (es werden Tortellini werden ;-) ) zu finden. Beim Stöbern in der "runtergesetzten" Ecke ganz unten rechts im Kühlregal fand ich dann Zutaten*, die ich gemeinsam mit Fantasia zu einem feinen Abendessen** verarbeitete. Es war so appetitanregend, daß ich fast das Fotografieren vergessen hätte...
(* Pizza-Fertigteig, "Vegetarischer Grillmix", Karibischer Rohkostsalat" und Schweizer Appenzeller)
... brachte mich mal wieder auf die Spur zum bedingungslosen Grundeinkommen: ich sah den Schluß des Films "Bedingungslos glücklich - Freiheit und Grundeinkommen" auf PHÖNIX und war beigeistert! Leider habe ich ihn immer noch nicht auf DVD gefunden und die heruntergeladene Datei funzt auf dem Rechner nicht so recht. Besonders daran ist nämlich für mich, daß Vieles, was bisher zum Thema Grundeinkommen in Deutschland und der Schweiz angeschoben wurde und getan bzw. gedacht wird, in diesem Film zusammengefaßt wurde.
Es war mir gestern abend völlig egal, daß ich heute Frühschicht habe - das Spiel mußte ich sehn! Nun überlege ich, ob ich eine berufsbegleitende Zusatzqualifizierung zum Orakel anstreben sollte... Denn schon nach dem Viertelfinalspiel der Japanerinnen gegen die deutsche Frauschaft war ich sicher: "Jetzt wird Japan Weltmeisterin!".
Von letztem Mittwoch an bis gestern war in Dresden der "33. Deutsche Evangelische Kirchentag" zu Gast und auch das Linet beteiligte sich wieder mit einem Stand*. Für mich war das Ereignis etwas ganz Besonderes: Kirchentagsatmosphäre (ohnehin schon sehr speziell) und das in meiner Heimat! Auch wenn sich schon in Bremen vermutete Befürchtungen zur Bewältigung der Gästemengen bewarheiteten - insgesamt bekam ich wieder reichlich seelischen, geistlichen und geistigen, aber vor allem menschlichen Input und Schwung für den Alltag.
Wunderbar!
(* Zum Stand (den ich gelungen fand) und zur Organisation bzw. Gestaltung des Internetcafés wird es intensive Diskussionen geben müssen; so weitab jeglicher Besuchsströme wie hier wollen wir nicht mehr sein!)
... so recht komm ich zur Zeit nicht dazu, hier Neues zu berichten. Viel Zeit verbringe ich - zugegebenermaßen zunehmend vergnügt - mit Arbeiten auf dem Grundstück (sensen, Grünschnitt sammeln & wegbringen) und im Garten (fast schon ehrgeizig jedem Beikrauthälmchen an die Wurzel gehn) oder mit Vorbereitungen für unseren Stand auf dem Kirchentag. Gestern kamen noch 4 Raummeter Feuerholz dazu, die auch noch nicht ganz "versorgt" sind...
Das Brot wurde übrigens von meinen besten Freundinnen begeistert mitverspeist! Jippiiiie...!
... entstand mein allererstes ganz eigenes Sauerteigbrot:
Dank http://www.vollwertkochbuch.de/ (sehr empfehlenswerte Seite zu gutem Essen!) und weiterer Nachhilfe durch Youtube ist es mir seit Dienstag gelungen, einen eigenen Sauerteig zu basteln und mit ihm ein wunderbar schmeckendes Brot zu backen! Nun bin ich gespannt, was der im Kühlschrank lauernde Ansatz demnächst für ein Ergebnis bringt...